Олія Гхі 200 мл

Що таке ОЛІЯ ГХІ і чим воно особливе?

ГХІ — це топлена вершкове масло, тобто чистий оливний жир. Ця 100% натуральний продукт.

НЕ МІСТИТЬ казеїну, лактози, не димить і не горить під час смаження, не утворює канцерогенів.  Довго не псується.  Має приємний горіховий запах і смак.тати жирні кислоти. Стимулює розумову діяльність. Найпотужніший антиоксидант і стимулятор імунної системи. 

Масло Гхи — джерело вітамінів Е, А й незамінних жирних кислот. Вони потрібні для міцного імунітету, роботи мозку та утворення статевих гормонів. 

Можна термічно обробляти – точка димлення – 204-232 градуси. Зберігати у холодильнику. Дітям можна з моменту запровадження прикорму.

Енергетична цінність на 100г продукту: 3761 kJ, 899 ккал. Поживна цінність на 100г продукту: жири – 99,8г, білки – 0.2г, вуглеводи – 0г.

Що робити? Додавайте до улюблених страв: каші, соуси, супи, десерти. Ідеально підходить для смаження. Олія Гхі — найкраща олія для дитячого прикорму. Якщо немає привітрозазань, його можна вводити в раціон із 6 місяців. Можна вживати не тільки всередину, але й робити з ним різні косметичні маски. Воно добре зволожує й живить шкіру.

🌷🏺Олія ГХІ🏺🌷 🌷

Знову модне слово — ГХІ.

🌷 Така олія прийшла до нас зі Сходу.

👳‍♂️ Що це за олія? 👍 Я впевнена, багато хто добре знає, що це таке, а хто не знає — це топлена вершкове масло. І не просто топлена, а саме та рідка, бурштинова рідина, яка утворюється під час плавлення коров'ячого масла.

🌷Щоб отримати таку олію, є кілька способів. Перший — плавають так само, як і віск. У ємність поміщається шматок олії, наприклад, кілограма, заливається водою, ставиться на максимально малий вогонь і повільно тріскатися, утворюється два шари — верхній жир і нижній. Де збирається осад білого кольору, від нього нам і треба позбутися.

🌷Коли олія у воді розігрілася, жир, саме він і є олією ГХІ, збирається зверху, а все зайве падає вниз. Чдем, коли все це охолоне, пробиваємо верхній шар, знімаємо гхи, а воду з осадом виливаємо.

🌷Така олія, на відміну від звичайної, може зберігатися десятки років, не пліснявіти, не псуватися.

👳‍♂️🧕Давньої технології. Не було в них, у стародавніх, холодильників, ось і придумали такий спосіб. Наші бабусі теж так робили, але вона не знала, що це гхи, просто — топлена олія.

☝️🌷 Така олія саме по собі дуже корисна.

☝️🌷Воно діє як антиоксидант, а отже, профілактика атеросклерозу.

☝️🌷 Така олива покращує обмінні процеси, виводить вільні радикали, покращує роботу шлунково-кишкового тракту,

☝️🌷 робить шкіру еластичною,

☝️🌷підвищує імунітет,

☝️🌷 збагачує організм вітамінами А й Е,

☝️🌷стимулює розумову діяльність.

🌷У такій олії наявна лінолева кислота, а вона сприяє регенерації й оновленню органів, тканин.

🌷 Олія ги зігрівальна, її додають до чаю або молока та п'ю під час застуди.

🌷 Його широко використовують у косметології, кулінарії, у народній медицині.

🌷👍👍👍👍👍👍🌷 Водночас сама по собі така олія корисна, лікувальна, неоціненна, її можна зробити ще ефективнішим. Робимо таку суху суміш: 🥣Куркума 6 частин 🥣Кмин 3 частини 🥣Коріандр 3 частини 🥣Кріп насіння 6 частин 🥣Імбир 1 частина 🥣Чорний перець 1 частина 🥣Кориця 1/4 частина Всі складники в порошку. Що таке частина — а що виберете, у мене 1 ч. л.

👍🌷Тепер ви маєте таку суміш і олію гхи. Можна відразу зробити банку такої оливи, а можна змішувати частинами за потребою або бажанням.

🌷Але така олія має особливу властивість — зміцнює імунітет, протистоїть новоутворенню, іншими словами, це антирак.

🌷 Його можна намазати на хліб, додати в чай або молоко, використовувати під час приготування їжі, і просто розсмоктувати по 1 ч. л. × 2-3 р. на день. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷Немає межі досконалості. Сьогодні ми дістаємо рецепти, які знали наші предки завжди, а ми втратили, забули,гнорували.... 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷