Кмин насіння 80 г

Харчова цінність кмину: у 100 грамах насіння міститься приблизно 19 грамів білка, 14 грамів жирів і 12 грамів вуглеводів, а також 333 ккал.

Кмин багатий на вітаміни, мінерали, корисні жирні кислоти Омега-3 й Омега-6.

Клітчатка: 11 г на 100 г.

Вітаміни  містить  А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР.

Мінерали: Калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк.

Кмин популярний як у народній, так і в офіційній медицині.

Його застосовують

— у разі атонії та розладів кишківника, скупчення газів, диспепсій.

— знімають втому, підвищують імунітет, виводять камені з нирок і сечового міхура,

— знімають біль у разі ревматизму та подагри, знищують паразитів.

Кмин має властивість, що підвищує моторну та секреторну функції шлунка. Рослина використовують як жовчогінний засіб.

Однак найчастіше кмин застосовується як спазмолітичний препарат, що діє на гладкі м'язи шлунково-кишкового тракту.

Плоди кмину рекомендують вживати матері-годувальниць, тому що вони мають здатність підвищувати (для мам-годувальниць дуже корисна буде серія: як збільшити лактацію?).

Завдяки вмісту в кмину ефірної та жирної олій рослина використовує як збудливий засіб за наявності атонії шлунка.

Кмин має вітрогінні та проносні властивості, тому його застосовують у разі метеоризму та закрепів. Кмин корисний для покращення пам'яті.