Агаг-агар — це порошок із бурих і червоних водоростей.
- Здорова альтернатива желатину, адже желатин виготовляється з кісток, хрящів і сухожиль тварин;
- Гелеутворювальна здатність агар-агара вдесятеро вища, ніж у желатину;
- На відміну від желатину, агар-агар не дає м'ясного присмаку стравам і менш калорійним;
- Агар-агар містить цілий спектр вітамінів і мікроелементів: йод, залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, цинк, вітаміни А, D, PP, вітаміни групи В.
Інформація для замовлення
- Ціна: 150 ₴


