Борошно голонасінного гарбуза 300 г

Гарбузове борошно готується з знежирених насіння гарбуза. Створює неповторний смак і відтінок стравам, попутно насичуючи організм вітамінами, мінералами та рослинними волокнами.

*Так, 100 г гарбузового борошна здатні покрити добову потребу людини в міді та залозі, а всього 60 г — у фосфорі та магнії. Не містить глютену.

* Вона має багатий вітамінний і мінеральний склад, є "носієм" магнію, калію, заліза та цинку. Нецінне джерело омега-6, омега-3 жирних кислот і рослинного білка.

Гарбузове борошно додають у випічку для збільшення терміну зберігання готових виробів. Гарбузове борошно можна змішувати з будь-якою іншою.

Найбільше вона підходить для приготування випічки: десертів, пирогів, печива, тортів, запіканок, хліба, тістечок, кексів, вафель. Є безліч рецептів каш, супів, салатів і навіть м'яса з додаванням саме гарбузового борошна. Це смачне та корисне доповнення до морозива, смузі або вівсяних пластівців.

Борошно гарбузове 

• джерело вітамінів групи А, В і С, містить цинк, фосфор, ферум
• у складі калій і магній, у поєднанні один з одним — зміцнюють судини.
• і жінкам, і чоловікам рекомендується вживати помелу у разі гормональних порушень.
• Брак жиру та наявність білка сприяють зниженню ваги
• Очищення організму від шлаків, токсинів, солей важких металів та інших шкідливих речовин 
• Гарбузове борошно досить часто використовують як загущувальну смакову та вітамінно-білкову домішку до супів, каш, салатів, пензлів і коктейлів, соусів і підливок.