Мука чечевицы красной (цельнозерновая) 0,5 кг

БЖУ Мука чечевицы красной Белки 24 Жиры 1,5 Углеводы 46,3 Калорийность 295

Мука из чечевицы производится из красной чечевицы, которая слегка обжаривается, затем тщательно перемалывается в мелкую муку без добавления каких-либо добавок. Купить муку из чечевицы — значит получить диетический продукт, с уникальными питательными и терапевтическими свойствами.

Мука из чечевицы: применение в кулинарии и косметологии

В муке из красной чечевицы много белка и клетчатки. Именно по этой причине данный продукт, является отличной альтернативой для тех, кто избегает употребления в пищу глютена или злаков, он подходит в качестве ингредиента как сладких, так и соленых блюд. И используется в приготовлении хлеба, оладий, блинов и крекеров, панировки для мясных и рыбных блюд. Также популярны рецепты, в которых мука из красной чечевицы используется для загущения супов и соусов. Используется этот продукт не только в пищевых целях. В домашней косметологии, различные маски с этим ингредиентом помогают убрать мелкие морщинки, повысить тонус кожи и сократить потерю драгоценной влаги. Также распространены рецепты косметических средств для омоложения, против повышенной жирности, а также повышения тонуса кожи.

Мука из чечевицы польза Чечевица очень питательна, с низким содержанием жира и хорошим источником высококачественного белка, особенно богата лизином и многими другими незаменимыми аминокислотами. Также этот продукт, является хорошим источником клетчатки, снижающей уровень холестерина.

Регулярное употребление в пищу чечевицы не только помогает снизить уровень холестерина, но и обеспечивает особую пользу при лечении нарушений сахара в крови, поскольку высокое содержание клетчатки предотвращает стремительное повышение уровня сахара в крови после еды.

Мука из красной чечевицы — отличный источник фолиевой кислоты и магния, которые вносят большой вклад в здоровье сердца. Нерастворимые пищевые волокна, содержащиеся в чечевице, помогают предотвратить различные расстройства ЖКТ такие, как синдром раздраженного кишечника и дивертикулез.

Красная чечевица увеличивает устойчивую, медленно сжигаемую энергию за счет высокого содержания клетчатки и сложных углеводов. Чечевица также является хорошим источником железа, которое переносит кислород по всему телу и играет ключевую роль в производстве энергии, а также обмене веществ.