БОРОШНО ОБЛІПИХІ 100 г

*БОРОШНО обліпихи дуже цінний високоенергетичний продукт.*

У ній міститься багато сирого протеїну.

Борошно має:

- високими антиоксидантними,

-детоксикувальними властивостями,

- знижує рівень холестерину в крові,

- зміцнює імунітет,

- нормалізує травлення,

— має антисклеротичну властивість.

Вона містить велику кількість вітаміну С, А, F, B1, B2, B6, E, K, C, пігменти, дубильні речовини, токофероли, жирні (олеїнова, лінолева, ліноленова) й органічні кислоти, фолієва кислота, каротин, фітонциди, флавоноїди, мікроелементи, стерин.

Борошно з обліпихи вживається як протизапальний засіб під час хвороб шлунково-кишкового тракту. На смак порошок ягід обліпихи кисло-солодкий, дуже освіжний.

*Порошок додають по 1-2 чайній ложці в готові страви або заварюють як чай і додати до смаку меду, лимону.*

Можна додати у випічку як природний концентрат вітамінів, вона посприяє гарному засвоєнню їжі, поліпшить хімічний склад випічки, підвищить вміст білків, вітамінів і мінеральних речовин. Мішайте його з водою, молоком, додавайте в йогурт або сир