Паприка мелена копчена 100 г

Харчова цінність: на 100 г: білки - 15.0 г, жири -17.0 г, вуглеводи - 13.0 г Калорійність - 349 ккал.

Паприка мелена копчена Це порошок із висушеного та підкопченого на дровах солодкого червоного перцю. У неї чітко окреслений димчастий аромат, насичений копчений смак і темно-червоний колір.

Містить багато вітаміну В, який потрібен для роботи нервової системи та шлунково-кишкового тракту.

Потужний антиоксидант — за вмістом вітаміну C перевершує цитрусові та чорну смородину.

Вітамін C покращує синтез колагену та зміцнює імунітет. Паприка містить алкалоїд капсаїцин, який стимулює вироблення гормону щастя ендорфіну та покращує настрій. Саме він робить паприку гострою:)

Що робити? Копчена паприка — універсальна пряність. Це одночасно й ароматна приправа, і природний барвник. Додавайте до всіх овочевих страв, запіканки, супів, борщів, домашніх соусів, підлив.

Ловіть рецепт маринаду для овочів ❤️ Копчена паприка + оливкова олія + сіль + роздавлений часник. Обов'язково спробуйте та діліться з нами:) Добре поєднується з рибою, грибами, картоплею та макаронами. Надає їм пікантності та червоного відтінку. Зі спецій можна поєднувати з часником, коріандром, базиліком, лавровим листом, перцем чилі.

Чого не робити? Вживати у разі індивідуальної нестерпності продукту.