Паприка молотая копченая 100 г

Пищевая ценность: на 100 г .: белки - 15.0 г, жиры -17.0 г, углеводы - 13.0 г. Калорийность - 349 ккал.

Паприка молотая копченая Это порошок из высушенного и подкопченного на дровах сладкого красного перца. У нее ярко выраженный дымчатый аромат, насыщенный копченый вкус и темно-красный цвет.

Содержит много витамина В, который нужен для работы нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Мощный антиоксидант — по содержанию витамина С превосходит цитрусовые и черную смородину.

Витамин С улучшает синтез коллагена и укрепляет иммунитет. Паприка содержит алкалоид капсаицин, который стимулирует выработку гормона счастья эндорфина и улучшает настроение. Именно он делает паприку острой :)

Что делать? Копченая паприка — универсальная пряность. Это одновременно и ароматная приправа, и природный краситель. Добавляйте во все овощные блюда, запеканки, супы, борщи, домашние соусы, подливы.

Ловите рецепт маринада для овощей ❤️ Копченая паприка + оливковое масло + соль + раздавленный чеснок. Обязательно попробуйте и делитесь с нами :) Хорошо сочетается с рыбой, грибами, картофелем и макаронами. Придает им пикантность и красный оттенок. Из специй можно сочетать с чесноком, кориандром, базиликом, лавровым листом, перцем чили.

Чего не делать? Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.