Що таке пектин та в чому його користь?
Пектин — це природний загущувач рослинного походження; полісахарид, що отримують із фруктів.
Природний ентеросорбент — коли пектин потрапляє в організм полісахарид не засвоюється, а вбирає та виводить шкідливі речовини, токсини, метали, холестирин — це полегшує роботу внутрішніх органів. При цьому пектин не вступає з токсинами в хімічну реакцію, отже не викликає біохімічних змін у крові.
Низькокалорійний продукт (52 ккал/100 грам).
У пектині практично відсутні білки, зовсім немає жирів.Може знижувати апетит, оскільки його перетравлювання відбувається дуже повільно.
Як використовувати пектин яблучний?
Для загущення джемів, соусів, супів: пектин "поводиться" подібно до желатину. Найчастіше яблучний пектин використовують для приготування джемів, конфітюрів, зефіру. Яблучний пектин не можна повторно нагрівати, оскільки він більше не застигне. Для роботи пектину потрібен цукор, оскільки маса може не застигнути, якщо цукру буде недостатньо. В лікувальних та профілактичних цілях пектин в порошку можна приймати окремо. Якщо лікар не призначив інакше: дорослим півтори чайні ложки пектину (5 грам) розвести в 200 мл кип'яченої води. Охолоджений гель приймати порціями в 3 прийоми перед їжею. Максимальна добова доза становить 15г, але враховуйте, що ви отримуєте пектин із їжі (фруктів та ягід) Дітям яблучний пектин і солодощі з його вмістом можна споживати з 2-річного віку.
Ефектів від його вживання варто виділити такі:
• нормалізує стілець;
• стабілізує рівень цукру в крові;
• активізує ріст корисної мікрофлори кишківника;
• запобігає росту ракових клітин і перешкоджає їх проникненню в здорові тканини;
• допомагає знизити вагу;
• знижує ризик виникнення жовчних каменів;
• сприятливо впливає на стан суглобів;
• сприяє правильному всмоктуванню вуглеводів, білків і жирів;
• позитивно впливає на роботу печінки;
• знижує апетит і забезпечує відчуття ситості.
Інформація для замовлення
- Ціна: 50 ₴


