Агар-Агар 100г

Агаг-агар - это порошок из бурых и красных водорослей .

• Здоровая альтернатива желатина, ведь желатин изготавливается из костей, хрящей и сухожилий животных;
• Гелеутворювальна способность агар-агара в 10 раз выше, чем в желатина;
• В отличие от желатина, агар-агар не дает мясного привкуса блюдам и менее калорийным;
• Агар-агар содержит целый спектр витаминов и микроэлементов: йод, железо, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, витамины А, D, PP, витамины группы В.