Лен коричневый 100 г

Семена льна — легкодоступный источник омега-3, омега-6 и омега-9 жирных кислот. Кроме этого, в них содержится растворимая клетчатка и легко усвояемые углеводы

Химический состав представлен следующими компонентами:

- витамины: B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, E, C, PP, бетаин, лютеин, зеаксантин;

- макроэлементы: K, Ph, Ca, Na, Mg;

- микроэлементы: Fe, Cu, Zn, Mn, Se;

- незаменимые аминокислоты: триптофан, аргинин, фенилаланин, лизин, валин;

- заменимые аминокислоты: пролин, аланин, глицин, тирозин;

- жирные кислоты: арахиновая, линоленовая и др.; стерины.

Семена льна используются в различной форме:

⚘целые семена — сырые или заваривать;

⚘мука — молотые семена льна без масла;

⚘масло — получают вследствие холодного прессования семян.
 
Польза

⚘Регулярное употребление семян льна служит профилактикой и лечением многих заболеваний. Льняное семя обладает выраженными лечебными свойствами:

✔постепенно снижает повышенный холестерин;
✔снимает воспаление в суставах при подагре, артрите;

✔предупреждает развитие болезни Альцгеймера;

✔уменьшает перепады настроения
✔профилактика онкологии;

✔в комплексе с диетой помогает активно снижать вес при ожирении;

✔лечит желудочно-кишечный тракт (гастрит, колит, язва, панкреатит, гепатит);

✔оказывает слабительный эффект и устраняет запор;

✔показано при сердечно-сосудистых патологиях;

✔обладает противогрибковым, очищающим и антиоксидантным действием;

✔в составе масок насыщает кожу и волосы витаминами, и регенерирует поврежденные клетки;

✔считается отхаркивающим и противокашлевым продуктом при бронхолегочных заболеваниях;

✔в виде компрессов, избавляет от нарывов и фурункулов;

✔отвар используется в лечении геморроя;

✔«выметает» из организма шлаки, свободные радикалы, нитраты.

Что делать? Можно употреблять сырым, вареным, перемалывать или делать масло. Добавляйте во все любимые блюда: салаты, супы, каши и посыпайте им выпечку. Приготовьте полезную живую кашу: замочите семена на ночь, а утром перебейте в блендере и добавьте фрукты/мёд/кокосовую стружку по вкусу. Супер полезная каша готова:) Добавляйте 1 ст. л перемолотого льна в утреннее смузи. Это сделает завтрак еще более питательным и полезным. Лён можно использовать в выпечке: 1 ст. л замоченного перемолотого льна заменяет 1 куриное яйцо.

Совет ❤️ Измельчайте лён в кофемолке сразу перед употреблением. Так лён сохраняет все полезные свойства и организм лучше их усваивает.